Сроки созревания: ранние (110-115 дней) Тип роста: сильнорослые Вес грозди: 800 г., отдельные экземпляры 1,8 кг. Окрас ягоды: бело-розовый в тени и ярко-розовый на солнце Вкус ягод: гармоничный, простой Юбилей Новочеркасска — столовый сорт винограда раннего срока созревания. хорошая урожайность, высокая транспортабельность и товарность. Ягоды удлиненно-овальные с тупым кончиком, крупные, средней массой около 12-18 г., мякоть мясисто-сочная. Высокая устойчивость к милдью, средняя к серой гнили, в среднем 3,0-3,5 балла.